Yeni kitabımız “Gözümüz Neden Doymaz?” Hürriyet gazetesi Ertuğrul Özkök’ün köşesinde!

Yeni kitabımız “Gözümüz Neden Doymaz?” Hürriyet gazetesi Ertuğrul Özkök’ün köşesinde!

Hürriyet gazetesi yazarı Ertuğrul Özkök, 03 Mart 2019 tarihinde çok konuşulan beslenme kitabı “Gözümüz Neden Doymaz?“ı köşesine taşıdı.


Okuduğum bir kitabın bir bölümünde böyle genel bir soru var.

“Eğer ülkenizi bir süreliğine terk etmek zorunda kalsanız, hayatta kalabilmek için yanınıza şu yiyeceklerden hangisini alırdınız?”

1. Mısır 2. Yabani yonca filizi 3. Sosisli sandviç, 4. Ispanak 5. Şeftali 6. Muz 7. Sütlü çikolata.

Siz hangisi seçerdiniz?

Amerikalı bir psikolog yıllar önce bu konuda bir deney yapmış.

İnsanların yüzde 42’si giderken yanına muz alacağını söylemiş iyi mi…

Buyurun insanın nereden geldiğine dair tezin manavdaki ispatı.

Amerikalı psikolog, “Unutmayın ıssız adada ilk sorununuz diyet yapmak değil, hayatta kalmaktır” diyor.

Tamam, maymun muzu seçer de insan niye seçer? Onun da mantıklı açıklaması var.

Muzda serotonin hormonunun ana maddesi olan triptofan amino asidi var. Bu da birkaç gün size moral verir. Ama hayatı idame ettirmek istiyorsanız, yanınızda karbonhidratlı ürünler götürmelisiniz.

Melanie Muhl-Diana Von Kopp, Gözümüz Neden Doymaz, Çev.: Sevgi Tuncay, the KİTAP yay., Şubat 2019

KİLO VERMEK İSTİYORSANIZ EŞİNİZLE MARAZA ÇIKARIN

“GÖZÜMÜZ Neden Doymaz” kitabının ilginç bir tezi de şu: Çok iyi anlaşan sevgililer, eşler ve partnerler yemek masasında da çok iyi anlaşırlar ve bu da kilo almaya giden en feci yoldur.

“Güller Savaşı” filminin o sahnesini hatırlayın. “Düşüş her zaman küçük şeylerle başlar” ve o filmde de evde verilen bir yemek sırasında patlıyordu.

“Yemek yeme anı” duyguların en yüksek olduğu andır ve eşler tam o sırada birbirlerinin yeme biçimine, ağız şapırdatmasına, hızlı yemesine takılır.

Bu da iyidir. Biri mutlaka yemekten erken kalkar ve yemek de kısa kesilir.

Anlayacağınız çok muhabbet sadece tez ayrılık değil, tez obezite de getirir.

Haberin tamamına şuradan ulaşabilirsiniz: http://www.hurriyet.com.tr/yazarlar/ertugrul-ozkok/hasankeyf-batiyor-mezopotamyanin-da-vincisi-yukseliyor-41135797