Karaciğer Detoksu İçin Salata Nasıl Hazırlanır? | Güzellik Diyeti

Genel / 29 Kasım 2022

Karaciğer Detoksu İçin Salata Nasıl Hazırlanır? | Güzellik Diyeti

“Karaciğer, vücudun metabolik güzellik etmenidir. Şekeri depolar ve hücrenin enerji ihtiyacı olduğunda deposunda olanı enerjiye çevirerek bunu karşılar. Vücudun hücreleri tarafından bizi genç ve parıldayan şekilde tutmak için her dakika gerçekleşen tüm işlevleri devam ettirir.”

Karaciğerinizi toksinlerden arındırmak için hazırlayabileceğiniz bir detoks salatasına ne dersiniz? Bu inanılmaz detoks salatası bütün organ sistemlerini besler ve sağlıklı temizlenmeyi destekler.

Salata için;
  • Karışık yeşillik (bebek kıvırcık lahana, marul, ıspanak gibi)
  • Yarım litre taze yabanmersini
  • 65 gr dilimlenmiş veya küp küp kesilmiş, pişirilmiş ya da fermente edilmiş pancar
  • Yarım salatalık
  • 2 sap doğranmış kereviz
  • 6 – 12 adet arası klorella tableti
  • 1 avokado, kesilmiş (isteğe bağlı)
Sosu için;
  • 60 ml zeytin yağı
  • 60 ml kaynak suyu
  • 32 gram çiğ kabak çekirdeği
  • 1 diş sarımsak
  • 1-2 cm’lik taze zencefil kökü ya da 1⁄4 çağ kaşığı toz tarçın
  • 1 avuç dolusu taze kıyılmış maydonoz ya da kişniş
  • 3 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
  • 1 yemek kaşığı elma şırası sirkesi
  • 1 tutam keltik ya da izlanda deniz tuzu
Yeşillikleri yıkayıp durulayın ve lokmalık doğrayın. Büyük bir salata kabına koyun. Yaban mersinlerini, pancarı, salatalık ve kerevizi ekleyin. Kabı bir tarafa koyun.
 
Sosu yapmak için, bütün sos malzemelerini yüksek hızlı blender ya da mutfak robotuna koyun ve krema kıvamına gelene kadar karıştırın. (alternatif olarak kabak çekirdeklerini yumuşamaları için ıslattıktan sonra salataya ayrıca ekleyebilirsiniz). Sosu tadarak gerekli ayarlamaları yapın.
 
Sosu salataya gezdirin ve klorella tabletlerini ekleyin. Servisten hemen önce isteğe bağlı olarak avokado ekleyin. Salatadaki kombinasyon ve sosu bütün bu 5 lezzeti kapsıyor: tatlı, ekşi, tuzlu, acı ve mayhoş (umami, beşinci tat).

Diğer Yazılar

Dünyada Çok Satan Yemek kitabı “Tuz, Yağ, Asit, Isı” Türkiye’de! Blog Yazısı
Dünyada Çok Satan Yemek kitabı “Tuz, Yağ, Asit, Isı” Türkiye’de!

Standart yemek tariflerini bir kenara bırakın, içgüdülerinize güvenerek parmak ı...

Tamamını oku
Çocuklara Kitap Okuma Alışkanlığı Nasıl Kazandırılır? Blog Yazısı
Çocuklara Kitap Okuma Alışkanlığı Nasıl Kazandırılır?

Genel olarak okuma alışkanlığı küçük yaşlarda kazanıldığında, iyi bir okur olma...

Tamamını oku
Dünya Artık Bizim Tek Hissedarımız Blog Yazısı
Dünya Artık Bizim Tek Hissedarımız

Bırakın Çalışanlarım Sörf Yapsın kitabının yazarı ve Patagonia şirketinin kurucu...

Tamamını oku